Q.早いですが夕飯は決まりましたか？私は今夜お一人様なんで何も作りませんソーセージとかで呑みです(^o^)

A.羨ましいです。リクエストがありましたので作りますが・・・・枝豆ご飯揚げ餃子小松菜としらすのナムルジャーマンポテトすまし汁お一人様いいですねぇ～

Q.ソーセージとウインナーの違いは何ですか？

A.「ウインナー」とは豚肉と牛肉を塩漬したものに香辛料を加えて練り合わせ、ケーシング（羊などの腸）に充てんした後、燻煙・ボイルしたソーセージで、オーストリアのウイーンが発祥地のソーセージです。ということは、「ウインナー」はたくさんある「ソーセージ」の一種なのです。尚、日本の場合、JAS（日本農林規格）によると、肉の種類や燻煙の有無等には関係なく、ある一定の基準で作られたソーセージのうち、・羊腸を使用したもの、又は製品の太さが20mm未満をウィンナーソーセージ ・豚腸を使用したもの、又は製品の太さが20mm以上36mm未満をフランクフルトソーセージ。 ・牛腸を使用したもの、又は製品の太さが36mm以上をボロニアソーセージ。と分類されますので（あくまでも日本での分類ですが）。＜http://www.masa-web.com/name/food/006.html＞

Q.ウインナーと、ソーセージのちがいって・・・ウインナーと、ソーセージのちがいってなんなんですか???

A.総称をソーセージというそうです。大きさの違いで、ウインナー、フランクフルト、ポークビッツ、ボローニャなどがあるそうです。